絶品 麦代餅と冷甘味
夕方少し時間ができましたので
桂橋西詰の中村軒さんへお茶しに行ってきました。
いつも感心させられるのは
立地が良いわけでなく…
価格が特別安いわけでもなく…
いつ行っても大盛況です。
店頭売りと店内でいただける、スペースがありどちらも満員です。
しばらく待つこと10分中へ通され早速注文
息子はあんみつ
娘は抹茶金時
ママは冷やしぜんざい
そして(^^;;は 名物の麦代餅
麦代餅 むぎ だい もち と書いて むぎてもち
昔 麦代餅2個と麦約五合を物々交換していたところから
ついた名前とか…
お餅の食感と、あんこの甘さが絶妙なバランスです。
繁盛の秘訣をいろいろと見てお店を後にしました。
